Okupasi Nasional Penjamah Makanan (Food Handler)
Jadi Profesional Penjamah Makanan Bersertifikat Nasional Bersama Sertifikat.co.id!
Tingkatkan kredibilitas dan kualitas karier Anda di dunia kuliner dengan mengikuti pelatihan Okupasi Nasional Penjamah Makanan (Food Handler) hanya di Sertifikat.co.id. Kami menyediakan pelatihan berbasis Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) yang dirancang khusus untuk Anda yang bekerja atau ingin bekerja di bidang pengolahan dan penyajian makanan. Dengan dukungan instruktur berpengalaman dan metode belajar yang praktis, Anda akan dibekali kemampuan higienitas, keamanan pangan, dan standar penjamahan makanan yang sesuai regulasi nasional.
Bersama Sertifikat.co.id, Anda tak hanya belajar, tapi juga mendapatkan sertifikat resmi dari BNSP yang diakui secara nasional. Ini adalah modal penting untuk meningkatkan kepercayaan konsumen, memperluas peluang kerja, dan memenuhi standar industri pangan baik di dalam maupun luar negeri. Segera daftarkan diri Anda dan buktikan kompetensi Anda sebagai Penjamah Makanan yang andal dan profesional!
Mengapa Perlu Mengikuti Pelatihan Okupasi Nasional Penjamah Makanan (Food Handler)?
Standar Kompetensi Nasional
Pelatihan ini mengacu pada SKKNI, memastikan setiap peserta memiliki kemampuan yang sesuai dengan kebutuhan industri pangan nasional dan internasional.
Jaminan Keamanan Pangan
Peserta dibekali pengetahuan untuk mencegah kontaminasi, menjaga higienitas, serta menjamin makanan yang aman dan sehat bagi konsumen.
Peluang Karier Lebih Luas
Sertifikasi resmi dari BNSP membuka akses ke lebih banyak peluang kerja, baik di usaha kuliner lokal maupun di industri makanan berskala global.
Pelatihan Jaminan Mutu Keamanan Pangan: Meningkatkan Kompetensi Okupasi Nasional Penjamah Makanan (Food Handler)
Dalam era globalisasi dan persaingan pasar bebas, jaminan mutu dan keamanan pangan menjadi hal yang sangat krusial bagi pelaku usaha kuliner, pengolahan makanan, maupun industri pangan secara umum. Oleh karena itu, KADIN Institute bersama KADIN Jawa Timur (KADIN Jatim) menghadirkan program pelatihan kategori Jaminan Mutu Keamanan Pangan, dengan salah satu fokus utama pada Okupasi Nasional Penjamah Makanan (Food Handler).
Apa itu Okupasi Nasional Penjamah Makanan (Food Handler)?
Berdasarkan informasi dari Sertifikat.co.id, Penjamah Makanan (Food Handler) adalah individu yang secara langsung menangani makanan dalam proses penyiapan, pengolahan, penyimpanan, dan penyajian makanan, baik di industri besar maupun usaha kecil menengah seperti restoran, katering, rumah makan, dan layanan makanan lainnya.
Profesi ini termasuk dalam Okupasi Nasional yang telah distandarisasi dalam kerangka Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI). Hal ini bertujuan untuk memastikan setiap tenaga kerja di bidang pengolahan makanan memiliki pemahaman dan keterampilan yang sesuai standar dalam menjaga higienitas, sanitasi, dan keamanan pangan, serta mampu mencegah potensi kontaminasi yang dapat membahayakan kesehatan konsumen.
Tujuan Pelatihan
Pelatihan ini dirancang untuk membekali peserta dengan kompetensi sebagai berikut:
Menerapkan prinsip keamanan pangan sesuai standar nasional dan internasional
Menerapkan Good Hygiene Practices (GHP) dan Good Manufacturing Practices (GMP)
Mengenali bahaya biologis, kimia, dan fisik pada pangan serta teknik pengendaliannya
Memahami prosedur pembersihan dan sanitasi area kerja
Melaksanakan praktik penjamahan makanan yang higienis dan aman
Sertifikasi Resmi & Keuntungan Pelatihan
Setelah mengikuti pelatihan, peserta akan mendapatkan sertifikasi kompetensi resmi yang diakui oleh BNSP (Badan Nasional Sertifikasi Profesi) melalui LSP yang terdaftar di Sertifikat.co.id. Sertifikat ini menjadi bukti bahwa peserta telah memenuhi standar kompetensi sebagai Penjamah Makanan sesuai dengan okupasi nasional.
Keuntungan mengikuti pelatihan ini antara lain:
Meningkatkan daya saing tenaga kerja di sektor kuliner dan jasa boga
Menjamin kepercayaan konsumen terhadap produk pangan yang disajikan
Membuka peluang kerja di sektor industri pangan lokal maupun internasional
Menyesuaikan diri dengan regulasi dan tuntutan pasar
Siapa yang Perlu Mengikuti Pelatihan Ini?
Pelatihan ini sangat direkomendasikan bagi:
Pemilik dan karyawan restoran, rumah makan, katering, dan hotel
Pelaku usaha mikro dan kecil di bidang makanan
Lulusan SMK Tata Boga dan jurusan kuliner
Individu yang ingin bekerja di bidang pengolahan dan penyajian makanan
KADIN Institute dan KADIN Jatim berkomitmen untuk terus mendorong peningkatan kompetensi tenaga kerja Indonesia melalui pelatihan yang berbasis standar dan kebutuhan industri. Jangan lewatkan kesempatan ini untuk menjadi bagian dari tenaga profesional yang mampu menjamin mutu dan keamanan pangan di Indonesia.
BEKERJASAMA DENGAN KADIN INSTITUTE
Percayakan Sertifikasi Anda pada Sertifikat.co.id, Mitra Terpercaya Profesional Indonesia
Materi Pelatihan Lainnya
Portfolio Kegiatan
